常用水分測定方法/測定水分意義
常用水分測定方法選擇SFY-118M分鹵素水分測定儀測試法用于醫藥、塑膠、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草還有不同行業的造紙、橡膠、紡織、粉體。
常用水分測定方法
1、直接法:利用水分本身的物理性質和化學性質測定水分的方法叫直接法。如重量法、蒸留法和卡爾·費休法等。凡操作過程中包括有稱量步驟的測定方法統稱為重量法。如烘箱干燥法、紅外線干燥法、干燥劑法等。
2、間接法:利用食品的比重、折射率、電導、介電常數等物理性質測定水分的方法,叫間接法。一般測定水分的方法要根據食品性質和測定目的來選定。
水分測定意義
水分是食品分析的重要項目之一。水分測定對于計算生產中的物料平衡,和實行工藝監督等方面,有很重要的意義。如:食品中水分含量多少,關系到食品品質的保持和食品穩定性的提高。例如,脫水果蔬的非酶褐變,可隨水分含量的增加而增加;水分減少(某些食品的水分減少到一定程度時)將引起水分和食品中其他組分的平衡關系的破壞。例如,水分少可產生pro的變性,糖和鹽的結晶的,食品降低的復水性等;水分多會引起食品的腐敗變質(對于果汁、番茄醬、糖水、糖漿等食品及其輔料,質量標準中常列入固形物的含量)。
水分測定方法選擇
由于自然界的物質品種較多,根據不同的類型檢測不同樣品的水分需要不同的標準方法和實驗器具,但是為了降低成本、提高效益,一款多功能型的水分檢測設備是必不可少的。《冠亞牌》SFY-118M水分測定儀是生產和科研中理想的水分測定儀器,目前已被廣泛引用于各個行業水分監控及院校科研等領域,如醫藥、塑膠、化工、食品(魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產加工、面條、面粉、餅干、月餅等)、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織、粉體等、、、、、、
技術參數
1、水分測定范圍:0.001%-100%;
2、測試時間:只需幾分鐘即可完成測定;
3、樣品重量:0.1g-150g;
4、原理:干燥失重法
5、水分含量可讀性:0.001%;
6、加熱溫度:室溫-250℃;
7、顯示參數:7種;
8、通訊接口:標準RS 232接口;
9、供電電源:電壓220v±10%
10、 頻率 50HZ±1HZ
11、試樣溫度:-40℃-50℃;
12、工作環境溫度:-5℃-50℃;
13、相對濕度:≤80%RΗ;
14、外形尺寸:約380mm×205mm×325mm;
15、凈重量:約3.7kg;
