辣椒醬水活度儀使用/取樣量,校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)
GYW-1G型辣椒醬水活度儀使用用于純鮮剁辣椒、野山椒醬、生鮮辣椒醬、豆瓣醬、剁椒醬、醬料、火鍋料等水活度的快速測(cè)定，易于攜帶、測(cè)試準(zhǔn)確、穩(wěn)定性高、集成度高可以直接觸控屏幕打印鍵進(jìn)行數(shù)據(jù)的打印。
辣椒醬水活度儀
最新的辣椒醬中首次引入國(guó)外通用的水分活度指標(biāo)來測(cè)定辣椒醬的品質(zhì)。新的國(guó)標(biāo)要求，辣椒醬的水分活度要≤0.85。據(jù)介紹，水分活度是決定食品腐敗變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù)，水分活度越小的食物越穩(wěn)定，較少出現(xiàn)腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
同時(shí)，國(guó)標(biāo)把辣椒醬辣度分為4個(gè)等級(jí)，統(tǒng)一將辣椒醬分為輕辣、微辣、中辣、特辣4個(gè)等級(jí)，并要求企業(yè)以度數(shù)的形式標(biāo)于辣椒醬外包裝上。同時(shí)嚴(yán)控水分活度、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)。
辣椒醬水活度儀應(yīng)用
GYW-1G型辣椒醬水活度儀應(yīng)用、控制于新鮮辣椒、干辣椒、朝天椒、線椒、脫水辣椒等制成的產(chǎn)品活度，GYW-1G型辣椒醬水活度儀采用了高分辨率的液晶大屏幕，可直接通過觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行參數(shù)設(shè)定、測(cè)試、條件選擇以及測(cè)試過程中的曲線查看等等，提現(xiàn)了設(shè)備高智能化的設(shè)計(jì)理念，實(shí)現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式，測(cè)試完畢，可以直接觸控屏幕打印鍵進(jìn)行數(shù)據(jù)的打印，便于后期查看。
辣椒醬水活度儀規(guī)格
(1)技術(shù)指標(biāo)
(2)準(zhǔn)確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復(fù) 性：≤0.005
(5)測(cè)量范圍：0.000～0.990AW
(6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 測(cè)量時(shí)間:最快5分鐘
(8) 測(cè)量通道:單通道
(9)顯示：7寸大觸摸彩屏
操作：觸控操作
(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
(11)操作方式：觸摸
(12)型號(hào)： GYW-1G型
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機(jī)
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃
濕度：0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
(21)功能：實(shí)時(shí)曲線
文章標(biāo)簽： 辣椒醬水活度儀使用 取樣量 校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)
文章作者：冠亞水分儀
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