大豆醬水分活度測定方法
大豆醬水分活度測定方法是生產大豆醬過程中所采用的控制標準的理化指標，為了避免大豆醬的活度值過高引起質量變化，用于大豆醬、辣椒醬、調料醬、花生醬、芝麻醬中的活度測定。
大豆醬水分活度儀介紹
深圳冠亞研發的GYW-4G大豆醬水分活度儀為企業降低檢測成本、節約能源、幫助企業嚴把產品質量關，該大豆醬水分活度儀產品獲得《水分及活度測定值采集處理系統軟件著作權》、獲得固含量測定專利《201820840286.8 新型快速固含量測定》、冠亞參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程。
GYW-4G大豆醬水分活度儀實時展現樣品的測試曲線變化，而且整個測試過程中全自動完成，專用的微型打印機在實驗結束后，實時打印出檢測的有效數據，以便長久保存。真正做到了高效、環保、節約企業檢測成本，節約能源消耗。已經得到廣泛應用與推廣。
大豆醬水分活度測定方法
GYW-4G大豆醬水分活度儀顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了人機一體化的操作模式，提高了設備工作、檢測效率，提升并實現了高效、環保、降低能耗的特點。對樣品進行精準、快速的測量分析，為不同的行業產品活度檢測的研究提供了新的科學依據。
大豆醬水分活度儀參數
1)技術指標
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性：≤0.005
(5)測量范圍：0.000～0.990AW
(6)測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機
(16)數據接口:RS232
(17)工作環境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
21、水分及活度測定值采集處理系統
22、201820840286.8 新型快速固含量測定
23、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程
