肉類水分含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)用于食藥局、農(nóng)檢站、檢驗(yàn)檢疫局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)中、大專院校中、屠宰廠、肉制品加工廠一切需要測(cè)試肉類水分的行業(yè)中。

 

肉類水分含量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)介紹 

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB18394-2001肉類水分測(cè)定方法紅外線干燥法（快速法）

原理

用紅外線加熱將水分從樣品中去除，再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。

儀 器

紅外線快速水分分析儀：水分測(cè)定范圍0％-100％，讀數(shù)精度0.01 ％，稱量范圍(（0-30)g，稱量精度 1mg ,溫度分辨率0.1'C，溫度誤差±0.5'C,窗口實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下溫度。

測(cè)定

接通電源并打開(kāi)開(kāi)關(guān)，設(shè)定干燥加熱溫度為105'C，加熱時(shí)間為自動(dòng)，結(jié)果表示方式為% 。打開(kāi)樣品室罩，取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上，并回零。取出樣品盤，將約5.00 g 按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤上，再放回樣品室． 蓋上樣品室罩 ，開(kāi)始加熱，待完成干操后，讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下 ，可自動(dòng)打印出水分含量或者配軟分析軟件

 

肉類水分含量水分儀介紹

     深圳《冠亞牌》研發(fā)生產(chǎn)的WL-30R快速肉類水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，可以直接打印出測(cè)試數(shù)據(jù)或者直接通過(guò)連接軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)曲線分析，分析完畢后直接生成數(shù)據(jù)測(cè)試報(bào)告。獲得國(guó)家多項(xiàng)專利《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測(cè)定儀、201820840433.1 新型肉類水分檢測(cè)》，同時(shí)取得了《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》軟件著作權(quán)，產(chǎn)品通過(guò)IS09001質(zhì)量體系認(rèn)證、公司通過(guò)ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證、專利產(chǎn)品、技術(shù)保障、響應(yīng)國(guó)家提倡的2025中國(guó)制造；

 

肉類水分含量水分儀規(guī)格

1、稱重范圍：0-30g

2、 傳感器：JQR/0.001

3、水分測(cè)定范圍：0.00-100%

     干重測(cè)定范圍：100-0.00%

4、測(cè)試模式：快速

5、樣品質(zhì)量：0 -30g

6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-179.9℃ 

            溫度誤差：±0.5℃

            溫度分辨率:0.1℃

7、加熱源：分子源

8、水分含量可讀性：0.01%.

9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

       環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃

11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測(cè)試時(shí)間、恒重時(shí)間

12、雙重通訊接口（選配）：RS 232（打印）              

                                          USB（計(jì)算機(jī)）

13、操作模式：全屏幕觸控式

14、外型尺寸：380×205×325(mm)

15、電源：220V

16、頻率：50Hz±1Hz

17、凈重：4.5Kg

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環(huán)境溫度：-5℃－50℃；

20、相對(duì)濕度：≤80%RΗ；