黑麥面包水分/活度分析儀用法
冠亞牌GYW-3M系列黑麥面包水分分析儀和CS-001M系列黑麥面包水活度分析儀是面包生產企業必備的兩種分析儀器,可以快速有效地控制面包的含水率和水活度,指導生產工藝的調整,提高企業經濟效益。
食品水分活度介紹:
食品中的水可分為結合水和自由水兩類,自由水能被微生物所利用, 結合水則不能。食品中水分含量,不能說提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質在很小的密閉容器內與周圍空間達到平衡時的相對濕度,用aw表示。水活性測量主要用在食品行業,常用來檢測產品的保質期和質量。
黑麥面包水活度分析儀技術指標:
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品最快幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示速度:實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式:微型打印機
15、數據接口:RS232
16、工作環境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統
21、參與起草發布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程

黑麥面包水分分析儀技術指標:
1、稱重范圍:0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100-0.01%
4、深圳冠亞知識產權:一種工業產品的水分檢測設備
5、測試模式:全自動
6、稱重系統:MRH
7、儀器工作最小樣品質量:0.01g
8、加熱溫度范圍:環境溫度-229.9℃(可定制)
溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源:MCH(冠亞獨有)
10、水分含量精度:100PPM
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實時顯示當下環境溫度
環境溫度精度誤差:±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數據
14、樣品盤:特質或系統推薦
15、參數11種:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月、日);時間(小時、分、秒),自動模式
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:全自動校準模式
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環境溫度:5℃-50℃;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg
