青島日報/青報網訊 青島市糧食局10月14日發布9月份糧油質量檢測結果。上月，市糧油質量檢測中心分別進行了入市前糧油質量檢測和中秋節期間專項抽查，共檢測樣品855批次，代表數量1.79萬噸。其中月度入市糧油批檢675批次，合格率94.8%；節日專項抽查共180批次，合格率96.7%。

    檢測結果顯示，9月份入市食用油質量較好，共檢測4批次，代表數量59噸，合格率100%。單項不合格問題主要是大米氣味、碎米、小麥粉和雜糧的水分超標。其中大米共檢測329批次，代表數量10681噸，合格率93%；小麥粉共檢測142批次，代表數量4075噸，合格率95.7%；雜糧共檢測190批次，代表數量3077噸，合格率96.8%。食用油入市抽檢4批次，節日專項抽檢22批次，合格率均為100%。

    記者從市糧油質量檢測中心了解到，目前檢測中心對每批全過關糧食檢測項目包括色澤、氣味、水分、碎米、不完善粒、黃粒米、互混、汞、砷、有機氯、有機磷等，食用油檢測項目包括氣味、滋味、酸值、過氧化值、抗氧化劑等，全方位保障了入市糧油的安全。

糧食水份測定儀：http://www.sicwl.cn/a07497385e434fb9346929a4a7292615.html