肉類水分速測儀基準/操作規程
SFY-30R肉類水分速測儀可廣泛應用于鮮肉、冷凍肉、風干肉、注水肉豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、兔肉、禽畜肉、注水肉、冷凍肉、臘肉、臘腸、肉制品等肉類中水分含量的檢測。速度快,數據準,并且可以與計算機通訊,并通過計算機把測試水分的數據結果打印出來,也可以通過選配的打印機直接將測試水分數據結果打印出來。
肉類水分速測儀工作原理
采用干燥失重法原理,通過加熱系統快速加熱樣品,使樣品的水分能夠在最短時間之內完全蒸發,從而能在很短的時間內檢測出樣品的含水率。檢測一般樣品通常只需幾分鐘。冠亞肉類水分儀采用的原理與國家標準烘箱法相同,檢測結果具有可替代性,儀器采用一鍵式操作,不僅操作簡單而且也避免了人為因素對測量結果產生的誤差。
肉類水分速測儀操作步驟
第一步:按校準鍵,放砝碼,自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)
第二步:取樣,按測試鍵開始工作。
第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步:測定結束,儀器顯示最終水分。
肉類水分速測儀操作規程
1.在測定水分過程中,一定要避免震動,加熱筒下端缺口不能迎風擺放。
2.測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄,利于水分完全蒸發。
3.在測定水分過程中,不能用手去摸加熱筒,嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。
4.由于該儀器稱重系統為精密設備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱量盤時盡量用托架,若用手進行取,放稱量盤應輕取,輕放。
5.測定完成后,馬上取下稱量盤必須用托架,以免燙手.托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。
6.測定后須待稱量盤完全冷卻后,再放入下一個試樣。
