水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)與水分測定儀標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別/原理
水分測定儀
水分測定儀是檢測物質(zhì)里面的含水率的，可以檢測物質(zhì)的游離水，同時也可以檢測物質(zhì)的結(jié)合水，水分的高低主要是影響著產(chǎn)品的性能結(jié)構(gòu)、外觀、顏色等包括貿(mào)易中的結(jié)算價格。
目前水分測定儀的標(biāo)準(zhǔn)主要是依據(jù)直接干燥法而標(biāo)準(zhǔn)，不同的樣品可根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)值調(diào)試即可。
水分活度儀
水分活度儀是反應(yīng)物質(zhì)內(nèi)部微生物的活躍度的，一般是活度值越高，物質(zhì)在存放、生產(chǎn)、運輸過程中微生物越容易滋生甚至超出正常的范圍，從而引起產(chǎn)品的變質(zhì)。因此水分活度儀的應(yīng)用對于產(chǎn)品的保質(zhì)期及保質(zhì)期的長短有指導(dǎo)意義和一定的實用經(jīng)濟價值，尤其是在食品、醫(yī)藥、飼料等行業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量起著決定性的作用。
總之水分活度儀與水分測定儀是對產(chǎn)品的質(zhì)量起著決定性作用的兩個量化指標(biāo)，目前越來越被企業(yè)、科研院所所重視。
文章標(biāo)簽： 水分活度儀標(biāo)準(zhǔn) 水分測定儀標(biāo)準(zhǔn) 區(qū)別
文章作者：冠亞水分儀
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