肉類水分檢測(cè)儀哪個(gè)品牌好
肉類水分檢測(cè)儀是用來檢測(cè)生鮮肉、牛肉、豬肉、羊肉等樣品的水分含量,國標(biāo)有規(guī)定一般不會(huì)超過77%,包括一些種類的冷鮮肉、冷凍肉,肉類水分含量不一樣,生鮮肉的水分多一些,檢測(cè)肉類水分有三種方法可用:
1、直接干燥法;
2、便攜式方法;
3、紅外快速測(cè)定法;
第一種檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),不利用現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試;
第二種誤差大,不利于執(zhí)法;
第三種方法是目前市場(chǎng)上采用最多的方法。中央冷凍儲(chǔ)備庫,中國農(nóng)業(yè)大學(xué),雙匯食品,雨潤(rùn)食品,各個(gè)省市的動(dòng)檢所等等都采用了深圳冠亞生產(chǎn)的冠亞SFY-30R注水肉水分測(cè)定儀。

深圳冠亞水分儀科技公司研發(fā)中心工程師介紹了肉類中水分存在的形式與肉類水分快速測(cè)定的基本原理,研究并探討了肉類保水性對(duì)水分快速測(cè)定準(zhǔn)確性與重復(fù)性的影響,提出了克服肉類保水性差異影響的多傳感器多點(diǎn)觀測(cè)肉類水分信息融合方法和基準(zhǔn)值區(qū)別種類、品種方法,為肉類水分快速測(cè)定儀的設(shè)計(jì)奠定了技術(shù)基礎(chǔ).在此基礎(chǔ)上研制的SFY-30R肉類水分快速測(cè)定儀解決了國內(nèi)外肉類水分快速測(cè)定的技術(shù)難題,已在全國推廣應(yīng)用.
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文章標(biāo)簽: 肉類水分檢測(cè)儀 品牌
文章作者:冠亞水分儀
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