型 號(hào)：
品 牌：冠亞水分儀
生產(chǎn)廠商：深圳市冠亞電子科技有限公司
產(chǎn)品類別：食品水分檢測儀百科
發(fā)布時(shí)間：2017-02-15 10:15:46
隨著市場上月餅的需求量越來越大,其餡料炒制也實(shí)行了工業(yè)化的生產(chǎn),無論是南方的廣式月餅、蘇式月餅,還是北方的京式月餅其餡料都離不開水分的控制.常用有
1、蓮蓉餡料，豆蓉餡，豆沙餡如紅豆沙、綠豆沙、白云蓉、白蓮蓉、紅蓮蓉；
2、水果餡料如鳳梨餡、草莓餡、甜橙餡、哈密瓜餡、芒果餡；水果味餡料水蜜桃味餡、哈密瓜味餡、鳳梨香味餡、荔枝味餡、青蘋果味餡、香橙味餡；水蓉餡。
3、果仁餡如核桃仁、松子仁、橄欖仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁月餅原料；純水豆蓉餡；水豆蓉餡；水豆沙餡；純水豆沙餡；椰蓉餡、芝麻餡、五仁餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡、咖啡味蓉餡等在炒制及月餅成型過程中都需要對水分含量進(jìn)行有效的檢測與控制。
一般來說,以上餡料做成的月餅如果發(fā)生皮軟、水分大、就很容易變質(zhì).深圳《冠亞牌》SFY-20A月餅餡料快速水分測定儀、月餅餡料水分儀是冠亞公司針對目前食品深加工行業(yè)最新研發(fā)的一種新型快速的餡料水分測定儀器。其環(huán)狀的加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，對于膏狀、顆粒或者粉末的樣品都可以快速干燥，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定，而且不會(huì)對樣品成分造成破壞，而且稱取較少的量就可測試。樣品盤可以重復(fù)使用,為食品企業(yè)節(jié)約大量的物力、財(cái)力、、、、
SFY-20A月餅餡料水分檢測儀產(chǎn)品實(shí)物圖：（如下）
SFY-20A月餅餡料水分測定儀樣品盤實(shí)物圖:(如下)可以重復(fù)使用,打破食品行業(yè)只能采用一次性樣品盤的格局（消耗量大、價(jià)格昂貴）
SFY-20A月餅餡料水分檢測儀客戶使用現(xiàn)場：(下圖）
| 《冠亞牌》SFY-20A月餅餡料水分檢測儀高配置技術(shù)參數(shù) | |
| 稱重范圍 | 0-90g |
| 低密度樣品 | ★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、7cm |
| 水分測定范圍 | 0.01%—100% |
| 樣品質(zhì)量 | 0.5-90g |
| 質(zhì)量精密系統(tǒng) |
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器 |
| 稱重質(zhì)量精密度 | 0.001g |
| 升溫模式 | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 加熱溫度范圍 | 起始-205℃ |
| 加熱方式 | ★★應(yīng)變式混合氣體加熱器 |
| 溫度微調(diào) | ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度最高10℃ |
| 水分含量可讀性 | 0.01% |
| 顯示參數(shù) | 7種 |
| 雙重通訊接口 | RS 232 |
| RS 232 | |
| 7種參數(shù)為 | 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，最終值，恒重值 |
| 外型尺寸： | 380×205×325(mm) |
| 電源 | 220V±10% |
| 頻率 | 50Hz±1Hz |
| 工作環(huán)境溫度 | -5℃－50℃ |
| 相對濕度 | ≤80%RΗ |
| 凈重 | 3.7Kg |
| 測試時(shí)間 | 只需3分鐘即可完成測定 |
| 月餅餡料水分檢測儀標(biāo)準(zhǔn)配件（另售） | 1、微型打印機(jī)一臺(tái) |
| 2、電腦數(shù)據(jù)處理軟件一套 | |
| 《冠亞牌》水分測定儀實(shí)驗(yàn)要求 | 1、操作臺(tái)面平穩(wěn) |
| 2、無氣流流動(dòng) | |
| 3、無磁場 | |
| 4、樣品均勻，濕度要符合要求 | |
| 《冠亞牌》餡料水分測定儀操作流程 | 1、儀器置放于穩(wěn)定的水平臺(tái)面上 |
| 2、連接電源，開機(jī) | |
| 3、取樣 | |
| 4、合上加熱筒，儀器自動(dòng)測試 | |
深圳冠亞官網(wǎng)所提供的型號(hào)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是最適合本行業(yè)的
如果企業(yè)只是用于中控可以選擇SFY-6型月餅餡料水分檢測儀產(chǎn)品,比如：炒制餡料，參數(shù)如下
| 稱重范圍 | 0-60g |
| 低密度樣品 | ★★可調(diào)試測試空間為3cm、 |
| 水分測定范圍 | 0.01%—100% |
| 樣品質(zhì)量 | 0.5-60g |
| 質(zhì)量精密系統(tǒng) |
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器 |
| 升溫模式 | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 加熱溫度范圍 | 起始-180℃ |
| 加熱方式 | ★★應(yīng)變式混合氣體加熱器 |
| 溫度微調(diào) | ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度最高10℃ |
| 水分含量可讀性 | 0.01% |
| 顯示參數(shù) | 7種 |
| 7種參數(shù)為 | 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，最終值，恒重值 |
| 外型尺寸： | 380×205×325(mm) |
| 電源 | 220V±10% |
| 頻率 | 50Hz±1Hz |
| 工作環(huán)境溫度 | -5℃－50℃ |
| 相對濕度 | ≤80%RΗ |
| 凈重 | 3.7Kg |
| 測試時(shí)間 | 只需3分鐘即可完成測定 |
| 《冠亞牌》月餅餡料水分測定儀實(shí)驗(yàn)要求 | 1、操作臺(tái)面平穩(wěn) |
| 2、無氣流流動(dòng) | |
| 3、無磁場 | |
| 4、樣品均勻，濕度要符合要求 | |
目前在市場上有深圳后王電子、上海佳實(shí)電子貿(mào)易商假冒此產(chǎn)品（SFY商標(biāo)號(hào)：8931081為冠亞公司所有）如上當(dāng)可就地報(bào)警、投訴.以免經(jīng)濟(jì)遭受損失！！！
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